ブログ7: ロサンジェルスのチキ文化
皆さんは初めてのチキバーはロサンジェルスで建てられたのを聞いたことがありますか。三十年代にハリウッドで「ドン・ザ・ビーチコマー」というポリネシア味のバーが開かれて、その次に、チキ文化はどんどん世界中で知られてなってきました。私はロサンジェルスに引っ越した前に、チキに興味がなかったけど、今、私の近所にある「チキ・チ」という六十年代に建てられたチキバーに愛着がわきました。一ヶ月に1、 2 回行って、いつも飲みすぎます。 チキコックテールは言うまでもなくとても強い アルコ ー ル 飲 料で、危ないです。普通の は ラムで作られたが、 ウ ォッカ 、ウイスキなども使えます。有名な、歴史的なチキコックテールは、例えば、ゾンビー、 スコ ー ピオン 、マイ・タイなどですが、私の夫の一番好きなチキ飲み物は「 the suffering bastard 」です。彼はたいていお祖父ちゃんのようにちょっと ご機嫌斜め なので、適当な飲み物だと思います。 チキ・チの得意なコックテールは創立者のレーブーヘンの名前にちなんで「レーの間違い」ですが、一番人気があるコックテールは「ウガ・ブガ」かもしれません。なぜかというと、人がそのコックテールを注文すると、バーの中の皆さんは度々「ウガ・ブガ!」と叫びます。見ものです!しかし、そのコックテールは約90パーセントラムで作られて、16ドルがかかってので、おすすめじゃありません。前学期、最後の研究論文を終えて、ウガ・ブガを初めて注文して飲みちゃって、大変二日酔いでした。 レーブーヘン 私は過去二年間でロサンジェルスだけじゃなくて、フィニクスにも、サンディエゴにも チキバーに行って、新しい飲み物や飾りを味わいました。北 ハリウッドにある「トンガ・ ハット」というチキバーに燃えるコックテールさえあって、綺麗な内装があるので、いい 雰囲気です。しかし、チキ文化について、私の一番好きな面はチキマッグです。色々な形 で作られてので、すごいアピールがあります。まだこんな マッグが買ったことないけど、 時々インターネットで探します。どんな形がいいかな。 トンガ・ハット ...